Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter

Mannerströmming

 Hacka ansjovisen och spara spadet.  Blanda ihop alla ingredienserna till marinaden i en bunke men spara en del i en skål inför serveringen
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Gunillas knäckiga äppelkaka i långpanna

Gunillas knäckiga äppelkaka i långpanna

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret lägg i havregrynen och låt stå att svälla en stund. Skala och skiva äpplena under tiden, 0,5 cm tjocka blir bra
Italiensk fylld fläskfilé

Italiensk fylld fläskfilé

En rätt som passar både för fest och en vanlig söndagmiddag. Ingredienser (4 portioner)600 g fläskfilé8 soltorkade tomater i olja½ dl färsk basilika100 g skivad parmaskinka125 g mozzarellaost1 msk olivolja1 tsk salt1 krm nymald svartpepparTillagning