Och så var det ju återigen det där med att återhämta sig efter en semester i länder där det inte är alltför vanligt att vara vegetarian, och därmed svårt att äta bra mat
( Klicka för större bilder. ). Mmm jättegott var det. Jag gjorde rödbetsbiffar till middag som serverades med avokado, tomat, majs och salladsblad med ringlad balsamicosås, citronpeppar, flingsalt och smulad fetaost + keso och skivor av kiwi
Inatt hade jag en mardröm igen och vaknade en massa gånger så dagen var lite jobbig, men mina kunder gav mig energi och jag slutade lite tidigare idag som tur var
Jag tycker om att hitta på egna recept och brukar inte så ofta göra recept som andra gjort, men ibland så får jag syn på ett recept som jag bara måste prova och detta är ett av dem
Ute i vildmarken tar man vad man har och denna gång blev Öringen en aning asiatisk. Några av de godaste rätterna uppfinner man oftast när man har lite primitiva förhållanden att laga från
