Såser

Såser

  • 32 Recept
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

Cook Time. 5 Min. Vegetarisk caesardressing. Yield. 5dl. 80 Min. BBQ-sås med vitlök. Servings. 4. 30 Min. Grillad kycklingsallad med ost och majssås, nachochips och
Hemlagad majonnnäs

Hemlagad majonnnäs

Hemlagad majonnäs är alltid hundra gånger godare än den man köper och man slipper alla tillsatser. Majonnäs gör man snabbt och enkelt
God grönpepparsås

God grönpepparsås

Bra att fixa innan man börjar med såsen. Häll 2 dl vatten i en kastrull och låt vattnet koka upp. Lägg i buljongtärning och låt det puttra/koka tills tärningen är borta
Coleslaw med smak av ingefära och päron

Coleslaw med smak av ingefära och päron

Idag har vi varit hos mina föräldrar på middag och det bjöds på kålpudding. Så gott. Eftermiddagen har jag tillbringat i trädgården och snart så börjar det bli ordning
Grönpepparsås

Grönpepparsås

En gräddigt god sås med smak av grönpeppar. Passade perfekt till en fläskkarréskiva med hemgjorda pommes frites
Världens godaste tomatsås

Världens godaste tomatsås

Världens godaste tomatsås. Vi äter ofta tomatsås hemma hos oss. Tomatsås är gott, enkelt, nyttigt och billigt och den är helt vegetarisk
Gudagod sås!!!

Gudagod sås!!!

God morgon på er. Här i Norpan verkar det bli ytterligare en underbar höstdag. Underbar är också dagen för jag har sovit hela natten, halleluja
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

Den här helgen har jag verkligen bara latat och gottat mig. man behöver det ibland för att ladda batterierna
Rödvinssås till helstekt oxfilé

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås

Kebabsås

I Trollhättan finns det en särskild kebabsås, som är väldigt god. Vissa kallar den för västsvensk kebabsås, men den skiljer sig allt lite åt beroende på var man befinner sig längs kusten
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp
"Kall bea" till grillresterna

"Kall bea" till grillresterna

Av resterna från midsommarens grillade oxfilé gjordes pytt i panna på klassiskt vis. potatis, kött och gul lök
Basilika- och fetaoströra

Basilika- och fetaoströra

Smula ner salladsosten i en skål tillsammans med basilika (både blad och stjälkar), vitlök och olivolja
Jordnötssås

Jordnötssås

Asiatisk sås med jordnötssmak. Ingredienser. 1,5-2 dl Jordnötssmör. 1 burk Kokosmjölk. Ett par skvättar japansk soja eller tamari
Oxfilé med rosépepparsås

Oxfilé med rosépepparsås

En sås som är mycket smidig att göra och dessutom supergod. Ingredienser. Höga mittbitar av oxfilé á 170 g/pers
Sås med soltorkade tomater

Sås med soltorkade tomater

Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar och mixa med gräddfilen. Smaksätt med italiensk salladskrydda, salt och peppar
Fräsch sås till fisk

Fräsch sås till fisk

Inspirerad av förrätten jag bloggade om för några dagar sedan så knåpade jag ihop denna sås som passar utmärkt till en bit firre
Kall parmesansås

Kall parmesansås

Världsenkel sås - gjort på 30 sekunder. Den här såsen är bara såååååå god. Skulle kunna äta den utan nåt till
Dansk remouladsås till panerad rödspätta

Dansk remouladsås till panerad rödspätta

God eftermiddagen denna mulna måndag. Hoppas ni har en bra dag hittills. Jag och ungarna har hållt oss inne hela dagen idag, det känns ruggigt och kallt ute tycker jag och blir inte alls sugen på att ta mig ut genom dörren något nämnvärt
Het cheddar dip

Het cheddar dip

Såser,. söndagen den 21. e oktober 2012. Het cheddar dip. Min heta cheddar dip passar utmärkt till tacos, hamburgare eller bara som dip till nacho chips och grönsaker
Cashew-curry sås

Cashew-curry sås

Ingredienser. 2 dl cashewnötter, blötlagda. 2-3 dl kokosmjölk. 1 vitlöksklyfta. 1 tsk curry. 0,5 tsk lökpulver