Bakning

Bakning

  • 29 Recept
Seg hallonkaka

Seg hallonkaka

När min käraste make fyllde år så ville han inte ha någon tårta. Jag valde att göra denna riktigt goda hallonkaka
J.k's Sommardröm (i långpanna)

J.k's Sommardröm (i långpanna)

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa eller ha bakplåtspapper i en djup plåt. Smält smöret och lått svalna så den blir mjuk och smidig
Pitekaka i långpanna!

Pitekaka i långpanna!

100g smält smör3dl vatten 6ägg3dl strösocker Vispas pösigt. 8dl vetemjöl 4 tsk vaniljsocker4 tsk bakpulverBlandas
Vanilj och citronrutor i långpanna

Vanilj och citronrutor i långpanna

Goddagens. Just hemkommen från en lååååång promenad. Hade dock sällskap av bästa Jennys Matblogg i lurarna vilket gjorde att promenaden gick hur snabbt som helst
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Dagarna försvinner i rasande fart, snart är årets första månad till ända. Januari har varit fylld av vacker vit snö, men de senaste dagarna har vi haft plusgrader och det är bara blask ute på gatorna
Cheesecake till Kristina

Cheesecake till Kristina

Krossa kexen fint. Smält matfettet och tillsätt det tillsammans med vaniljsockret. Tryck ut smuldegen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter
Cheesecake med färska bär

Cheesecake med färska bär

Cheesecake är nog en av de bästa tårtorna/desserterna att ha på lut hemma. Den klarar sig flera dagar i kylskåpet utan att bli saggig, om det nu blir något kvar
Drottningens cheesecake

Drottningens cheesecake

Börja med bottnen. Sätt ugnen på 200 grader. Smula kexen för hand genom att lägga kexen i en plastpåse och krossa dem med en kavel, eller i en matberedare med kniven isatt
Hallonrutor

Hallonrutor

Härom dagen när jag jag surfade runt på en massa matbloggar hittade jag detta recept och tänkte att det skulle passa på vår afternoon tea bjudning
Hallonrutor med smulig crunch

Hallonrutor med smulig crunch

Det har i alla fall gjort att bakningen och tårtdekoreringen fått stå lite vid sidan och vänta på sin tur
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Igår blev jag äntligen av med gipset. Ååååh, såååå skönt. Maj gadd. Att kunna använda båda händerna, att kunna tvätta händerna och att kunna duscha som en normal människa, det ni
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Hög tårtbotten

Hög tårtbotten

Provade ett nytt recept på tårtbotten sent igår kväll. Letar efter den perfekta vaniljtårtbotten som inte bara är god utan också någorlunda lätt att skära i trots att den är luftig och porös
Chokladgott till helgen - Falska biskvier

Chokladgott till helgen - Falska biskvier

Här bjuder jag på en riktig godsak till helgen. Har fått receptet av en vän - Britten och har haft den i receptlådan länge utan att det blivit av att baka den
Marängtårta med hallon

Marängtårta med hallon

Sätt ugnen på 150 grader, lägg ett smort bakplåtspapper i en vanlig långpanna. Börja med botten. rör smör och socker poröst, blanda ner en äggula i taget och tillsätt sedan mjöl , mjölk och bakpulver
Dumle brownies med chokladtryffel

Dumle brownies med chokladtryffel

Jag bara älskar dessa. Dom är Barnsligt goda och lätta att göra. En stor favvo här hemma. Med dumle i så kan det bara bli extra lyxigt och gott
S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

Igår kom en vän över på brunch och bakning, en dag planerad sedan lång tid tillbaka och som blev riktigt lyckad
Halloween

Halloween

Jag fick i uppdrag av Göteborgs Kex att göra en del bakverk till Halloween av deras produkter, så roligt uppdrag
Fudge Brownies

Fudge Brownies

Fudge Brownies. 0kommentarer. Dessa gjorde jag häromdan. Jätte goda. Glömde dock flingsaltet som topping vilket nog hade gjort dem ännu smarrigare
Nutella Brownie

Nutella Brownie

Brownie med Nutella swirl, inte dumt alls. Perfekt konsistens, precis som en brownie ska vara. Kladdig inuti och frasig utanpå