Hipstermat

Hipstermat

  • 6 Recept
Lemoncurd

Lemoncurd

Jag måste nog utse citronen till min absoluta favoritfrukt. Jag ser alltid till att ha denna syrliga frukt hemma och använder den flitigt dagligen
Flädersaft

Flädersaft

Flädersaft går att göra på både fläderbuskens blommor och bär. Blommorna slår ut tidigt på sommaren och växer som små små vita blommor i klasar på buskarna
Brodo (köttbuljong)

Brodo (köttbuljong)

Medan jag skriver stiger de ljuvligaste dofter från kastrullen på spisen. Det här tar lite tid att göra, men sen har man sin egen buljong
Kimchi chun - smarriga koreanska pannkakor

Kimchi chun - smarriga koreanska pannkakor

Kimchi chun - smarriga koreanska pannkakor. Här kommer ett recept på jättegoda koreanska pannkakor som jag alltid äter som förrätt på min favoritrestaurang Arirang
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt

Flädersaft med citroner och rabarber

Flädersaft med citroner och rabarber. Dessa varma dagar går det åt mycket dricka. För det allra mesta dricker jag enbart vatten men ibland är det gott att släcka törsten med något annat