Kanongott vitlöksbröd. Vi åt ju kräftor häromkvällen och då brukar vi alltid göra vitlöksbröd till, dels för att det är väldigt gott och dels för att Oskar också ska bli mätt eftersom han inte är jätteförtjust i kräftor
Jag har ju fått hem en hel del zucchini som jag försöker hitta på lite olika saker med. Igår blev det pankopanerad zucchini stekt i olivolja tillsammans med halloumi bl a
Har ni testat knäckepizza. Pizza på knäckeböd alltså. Tortillapizzan verkar ju ha kommit för att stanna men den bleknar i jämförelse med knäckebrödsbotten
God carbonara. När vi var och åt på Primo ciao ciao nere vid Liljeholmskajen beställde jag ju carbonara till varmrätt och det var ingen hit för mig alls
Snart helg igen. Inte en dag för tidigt. Tycker inte att veckorna går sådär snabbt nu efter semestern. Men fredag i morgon och det blir nog en tur till Kulturkalaset och lyssna på Laleh
Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
