mina recept

1 st ca 550 g köpt skivad kavring eller  ca 550 g hembakad kavring. 4 st ägg 1 burk 200 g matjesill 4 dl crème fraiche (valfri fetthalt) 200 g färskost naturell eller gräslök (valfri fetthalt) 0,5 tsk strösocker 3 tsk vitvinsvinäger eller vit balsamvinäger 3 msk senap 0,5 dl hackad dill 0,5 dl skuren gräslök 0,5-1 tsk salt 0,5-1 krm vitpeppar

Ingredienser Portioner. 6 1 1/2 kg färskpotatis 2 msk olivolja 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Lägg till i inköpslistan

800 g blandfärs. 1 dl ströbröd. 4 dl mjölk. 1 ägg. Salt. Kryddpeppar. Vitpeppar. 10-12 potatisar. 2 morötter. 2 små gula lökar

1) Sätt ugnen på varmluft ca 225 grader (varmluft ger skinkan en jämn gyllenbrun färg). 2) Blanda samman ägget, senapssorterna och honungen (samt ev

1 ägg. 4 msk senap gärna skånsk. 1 msk socker. 1/2 dl ströbröd. Sätt ugnen på 225˚C. Blanda samman ägg och senap väl i en skål

Skölj av skinkan och skär bort all svål. Rör ihop ingredienserna. Pensla blandningen runt om skinkan. Griljera i ugn på 200 grader i ca 15min

Ibland är det bra med mat som går snabbt att laga, som den här laxen på en bädd av massor av lök som man bara sätter in i ugnen och så är det klart

Länk till det receptet. Lammfärsbiffar är härliga och ganska lätta att göra och brukar göra succé hos såväl stora som små i Katinkas Kitchen

I min och Annas bok LCHF Fisk & Grönt som jag personligen tycker innehåller såååå goda recept har vi med detta receptet och då har vi använt zucchini istället för potatis, lika gott

Persisk sallad olivie– recept HÄR. Persisk tzatziki, mast o khiar- recept HÄR. Persisk sallad olivie– recept HÄR

Börja med att koka kycklingfileerna i salt, lite curry och paprikapulver. Potatisen och äggen kokas. Mixa den färdigkokta kycklingen, äggen, ärtorna, minigurkorna

Mycke gott. Jag serverade med hemmagjorda klyftpotatisar. så gör dem allra först. Klyv potatisen o ringa olja över

Glutenfri kladdkaka LCHFSmält smöret i en kastrull. Ta kort kastrullen från värmen. Rör i grädden och sedan äggen och sötning

Som liten gillade jag inte senap. Den var för skarp. Som tur är förändras, eller snarare utvecklas, smaken med åren

Grönkål är en underskattad grönsak. Skapligt billig, väldigt god och sprängfylld med nyttigheter. Dessutom sägs den vara väldigt lättodlad och kan stå kvar ute och skördas långt inpå vintern

Det har varit gott om tomater i år på min tomatplanta. MEN inte alla har hunnit bli röda. Frost om nätterna och vad gör man när det lyser grön/gult på tomatplantan

Grundrecept på Stuvad Vitkål ½ liter Vitkål i bitar 2 msk Smör 2 dl Grädde 1 tsk Ekologiskt Buljongpulver Havssalt och nymald Vitpeppar Några droppar Worcestersauce Skär vitkålen i mindre bitar eller grova strimlor