Lax. blir fantastiskt god och saftig när den tillagas långsamt på låga. temperaturer. Till. laxen en fräsch, vårig fänkålssallad med en frisk och örtig kall
Det gäller att passa på och njuta av de sista nässlorna, innan det är för sent. Den här krämiga nässelsoppan är en helt underbar förrätt, eller hel maträtt med en macka till
En av mina absoluta pastafavoriter är skaldjurspasta. Det kan dock bli lite dyrt i längden om man skall köpa skaldjur även om man inte tar 10 000 olika sorter
