Skaldjur

Skaldjur

  • 10 Recept
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala löken och dela och skiva den. Fräs i smör tillsammans med curry. Dela, kärna ur och strimla paprikorna
Hummer med citrus-twist

Hummer med citrus-twist

Pressa 1/2 citron. Skala den andra halvan och skär i små kuber. Häll citronsaften och citronköttet i en kastrull med hälften av smöret, värm upp och låt koka i 3-4 minuter
Skaldjursgratäng.

Skaldjursgratäng.

Fördela såsen över ris- och skaldjursblandningen, peta med en gaffel så att såsen rinner ner. Garnera med skaldjur, dill och citron
PARADISISK RÄKRÄTT.

PARADISISK RÄKRÄTT.

Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala löken och dela och skiva den. Fräs i smör tillsammans med curry. Dela, kärna ur och strimla paprikorna