Fisk

Fisk

  • 4 Recept
Ingvars fiskgratäng med räkor

Ingvars fiskgratäng med räkor

Förbered fisken. Placera fisken ovanpå. Tillsätt grädde, crème fraiche, vinet, det reducerade räkavkoket och spadet från fisken som stått i ugnen
Citron- och dillbakad torsk

Citron- och dillbakad torsk

4 torskfiléer à ca 175 g 2 salladslökar 12 tunna citronskivor 4 dillkvistar 50 g kallt smör, skuret i 4 tärningar 4 msk torrt vitt vin 1 tsk flingsalt ½ tsk nymald svartpeppar