I den här våriga salladen har jag valt att para ihop osten med sparris och tomater. Ringla över lite olivolja och citron så har du en salt, frisk och enkel sallad
Detta koncentrerar tomaternas smak och förhindrar att salladen blir vattning. Strax innan servering häller du över tomaterna i en stor salladskål och blandar ner dressingen
Skär salladen, skiva gurka ,sockerärtor och dela tomaterna (om så önskas, eller låt dem vara hela. Häll pastan, salladen, fetaosten och baconet i en större salladsskål, häll i blandningen med vatten, majonnäs, crème fraiche och vitlök, blanda noga, så att hela salladen blir krämig
Tapas är något som man kan äta och variera i mängder och passar alldeles perfekt om du äter LCHF. Det här är ett LCHF-recept på en tapasrätt som jag tycker är makalöst god, och den är så himla lätt att göra