www.koket.se

Citrondressade morötter

Name: Citrondressade morötter
Ingredients: 1 kg morötter; 10,5 dl olivolja; 10,25 dl vinäger; 11 kruka persilja, finhackad; 11 vitlöksklyfta; 12 msk citronjuice, färskpressad; 1 salt, svartpeppar; 11 kg morötter 0,5 dl olivolja 0,25 dl vinäger 1 kruka persilja, finhackad 1 vitlöksklyfta 2 msk citronjuice, färskpressad salt, svartpepparTvätta morötterna ordentligt. Riv dem och lägg i en skål. Vispa ihop olja och vinäger i en liten skål. Blanda med morötterna. Tillsätt persilja, pressad vitlök och pressad citronjuice. Salta och peppra. Blanda salladen väl, gärna med händerna. Salta och peppra. Låt det stå och dra i kylen i någon timme.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 kg morötter
10,5 dl olivolja
10,25 dl vinäger
11 kruka persilja, finhackad
11 vitlöksklyfta
12 msk citronjuice, färskpressad
1 salt, svartpeppar
11 kg morötter 0,5 dl olivolja 0,25 dl vinäger 1 kruka persilja, finhackad 1 vitlöksklyfta 2 msk citronjuice, färskpressad salt, svartpepparTvätta morötterna ordentligt. Riv dem och lägg i en skål. Vispa ihop olja och vinäger i en liten skål. Blanda med morötterna. Tillsätt persilja, pressad vitlök och pressad citronjuice. Salta och peppra. Blanda salladen väl, gärna med händerna. Salta och peppra. Låt det stå och dra i kylen i någon timme.