mammas

mammas

  • 30 Recept
Mormors bröd

Mormors bröd

Smula jästen i en stor bunke. Vispa äggen i en skål så att de blandar sig ordentligt. Häll 1 dl fingervarmt vatten över jästen och rör så att jästen löser sig
Stompa – smakrikt bröd i stekpannan!

Stompa – smakrikt bröd i stekpannan!

Hej på er allihop,. Nu när det är snart är dags för helg (IGEN, hur fort går inte tiden. ) kan det vara gott med lite nybakat bröd till frukost
Hönökakor – Lättbakat bröd

Hönökakor – Lättbakat bröd

Hönökakor är så gott och sådär lagom tjocka. Man bakar dem lätt och behöver inte vara så noga med formen, bara charmigt om de är lite ojämna
Lemon Cake with Mandarines

Lemon Cake with Mandarines

Det här är ett recept min mamma fått av en väninna, som jag lite ändrat på. ) En saftig tårta med smak av citron och mandarin
Lemon curd crumb cake

Lemon curd crumb cake

Lemon curd crumb cakeJag har absolut ingen karaktär när det kommer till sötsaker. Finns det något hemma, så äter jag obönhörligen upp det
Lemon curd

Lemon curd

Leilas lemon curdTvätta tre citroner noga och torka. Koka upp citronsaft från två av citronerna samt rivet skal från alla tre, ihop med strösocker och smör
Lemon curd kladdkaka med vit choklad

Lemon curd kladdkaka med vit choklad

Lemon curd kladdkaka med vit choklad. 2015-12-14, 20. 00. Sökte recept med lemon curd i för jag gjorde en dubbel sats förra veckan som det blev massor kvar av
Vit choklad kladdkaka med blåbär

Vit choklad kladdkaka med blåbär

Sån grymt god kladdkaka. Vit choklad och blåbär. Den måste sätta sig över natten i kylen för att få den sega konsistensen som en kladdkaka ska ha
Vaniljbullar med vit choklad med citronsmak

Vaniljbullar med vit choklad med citronsmak

Vi fick nya varuprover på jobbet från Fazer som bla bestod av vit choklad med citronsmak. Jag fick dessa (3×100 g) av min chef i utbyte mot att jag skulle baka och ta med till jobbet
Farligt goda vaniljbullar

Farligt goda vaniljbullar

Farligt goda vaniljbullar. Hejsan. Idag bjuder vi på farligt goda vaniljbullar, det finns nämligen stor risk att man äter alldeles för många haha
KanelbulleSockerkaka

KanelbulleSockerkaka

175 g smör. 2 ½ dl socker. 2 ägg. 3 dl gräddfil. 4 ½ dl vetemjöl. 2 tsk vaniljsocker. 1 msk bakpulver. 1 krm salt. Fyllning
Håll förkylningen borta-shot

Håll förkylningen borta-shot

Just nu tar jag dagligen ett litet glas av denna ingefärsshot eller förkylningsshot (de har så många namn)
LCHF Vört frallor

LCHF Vört frallor

LCHF Vört frallor. 3 ägg2 dl vatten50 g smör2 dl mandelmjöl2 dl pofiber 4 msk fiberhusk2 tsk bakpulver1 tsk salt3 msk vörtmix krydda1 msk sukrinSätt ugnen på 175 grader
Cupcakes

Cupcakes

Bakade fredagsfika till mammas jobb igår. Gjorde chokladcupcakes som jag fyllde med marshmallowfluff och spritsade med nutellafrosting
Morots Cupcakes

Morots Cupcakes

Helgen flög förbi i en väldig fart. Tiden räckte inte riktigt till. Men det blev lite bakande iallafall. Provade Leilas Morots Cupcakes och gjorde kaniner och humlor i marsipan och sugarpaste
Morots frallor

Morots frallor

Nu har jag äntligen bakat ett bröd med morötter i och brödet blev väldigt gott och saftigt. Det här receptet är ursprungligen från Theresia Söta saker,och då kallad solroslimpa men jag har
Tacofylld fralla med osttäcke

Tacofylld fralla med osttäcke

Idag är det Valborgs och jag passar på att kompa ut. Tur det, för ikväll drar vi till husvagnen i Valliden och imorgon drar vi den till vårt smultronställe Ostvik
Frukost frallor

Frukost frallor

Jättegoda frukost frallor med sesamfrön. Älskar att baka goda frukost bröd. Gott med ost och gurka på. Härligt när man känner doften från nybakad bröd
Pita bröd

Pita bröd

1 L vetemjöl ( eko)25 g jäst0,5 msk salt0,5 msk honungCa 5 dl vatten( ljummet)1 msk olivoljaLös upp jästen med vatten
A cookie to die for!

A cookie to die for!

Här kommer receptet på jordnötssmörkakorna, jag tog bort chokladen denna omgången och körde på cashewnötter istället, det blev minst lika bra