Till middag ikväll gjorde jag oxrullader fyllda med två olika ostar. En sjukt god middag som jag verkligen rekommenderar er och jag har lovat mig själv idag att jag måste äta rullader oftare
Bryn rulladerna i stekpannan med smör, salta/peppra och lägg över dem i en kastrull och låt puttra under lock ca 50 min så det blir riktigt möra tillsammans med en köttbuljongtärning och skyn från stekpannan samt 2 dl vatten
Salta och peppra rulladerna. Servera de fyllda lövbiffrulladerna med såsen ur pannan (eller lägg upp på serveringsfat med kanter) samt potatistillbehör och ev
