Pasta

Pasta

  • 10 Recept
Klassisk lasagne med zucchini

Klassisk lasagne med zucchini

600 g nötfärs 1 gul lök (stor) 0,5 purjolök 1 zucchini 1 dl solroskärnor 1 dl rött vin 500 g krossade tomater 2 tsk oregano 2 tsk dragon 2 tsk mejram salt peppar 3 dl crème fraîche 2 dl grädde 2 klyftor vitlök 100 g parmesanost lasagneplattor
Kycklingsallad med pasta och dijondressing

Kycklingsallad med pasta och dijondressing

1 grillad kyckling 300 g pasta, t ex fusili 0,5 rödlök, finhackad 2 avokador, mogna 250 g körsbärstomater 0,5 gurka 0,5 burk inlagda kronärtskockor 0,5 kruka basilika 65 g rucolasallad 150 g fetaost salt svartpeppar, nymalen
Krämig räkpasta med gremolata

Krämig räkpasta med gremolata

400 g linguine 1 burk handskalade räkor (à 580 g) 5 dl vispgrädde 0,5 dl torrt vitt vin 0,5 msk koncentrerad fiskfond 1 kruka färsk persilja, hackad 2 klyftor vitlök 0,5 citron, rivet skal salt svartpeppar, nymalen
Valnötspasta från Toscana

Valnötspasta från Toscana

400 g pasta. 5 dl matlagningsgrädde alt mjölk 150 g valnötter 2 msk ströbröd 1 st vitlöksklyfta 2 msk olivolja flingsalt nymald peppar 400 g pasta gärna linguine Servera med
Pasta med valnötssås

Pasta med valnötssås

175 g valnötter, skalade (cirka 350 gram oskalade) 0,5 klyfta vitlök, krossad 1 skiva bröd 1,5 dl standardmjölk 25 g parmesanost, riven 4 msk olivolja salt peppar 2 kvist persilja 1 kg pasta