Mina recept

Mina recept

  • 5 Recept
Pasta med lax och citronmascarpone

Pasta med lax och citronmascarpone

400 g pasta, t. ex. linguini, bavette eller bucatini (lång pasta). 4 bitar laxfilé (á ca 125 g) skinnfri, fryst och upptinad
Saftig dubbelmarinerad kycklingfilé

Saftig dubbelmarinerad kycklingfilé

Marinad 1. Blanda samman soja, olja, pressad vitlök och sweet chilisås i en plastpåse. Lägg i kycklingen och knyt påsen
Krämig blomkålsgratäng med kassler.

Krämig blomkålsgratäng med kassler.

1 stort blomkålshuvud2 morötter500 g kassler2 dl grädde1 dl mjölk2 msk dijonsenap1 msk sötstark senap1 krm provensalska örtersalt och svartpeppar2 dl riven ost2 ägg1 tsk smör
Fiskgryta Hawaii

Fiskgryta Hawaii

Tina fisken så att det går att skära den i bitar. Låt ananasen rinna av. Skala och hacka löken. Skala och finhacka vitlöken