Övrigt

Övrigt

  • 14 Recept
Läckra grillspett

Läckra grillspett

LÄCKRA GRILLSPETT. Ett mört, fint nötkött låter sig väl göras på grillspett. Köttet blir mörare om det får ligga länge i marinaden, så låt det gärna marineras över natten
Dipp till chips eller grönsaker

Dipp till chips eller grönsaker

Även denna dag verkar bjuda på vackert vinterväder. -14 grader och solen är på uppgång så jag laddar för en lång skön promenad
Älggryta Bourguignonne

Älggryta Bourguignonne

Fortfarande skördas frukterna av höstens jakt på hjort och älg. Denna gång är dett ytterligare älgen som står för det härliga köttet
Italiensk pastasallad

Italiensk pastasallad

Dressing. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Smaka av med svartpeppar och salt. Pastasallad. Koka pastan enligt anvisningar och låt svala något
Dadlar

Dadlar

Skär ett snitt i dadeln och ta ut kärnan. Lägg i en bit grönmögelost. Servera som drinktilltugg
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

När man är många i familjen som vi är, så är det smidigt att laga maten i en stor form. Denna gången har jag dammat av en gammal klassiker och gjort några små ändringar