Nettu

Nettu

  • 687 Recept
Gott
Helstekt fläskfilé i ugn

Helstekt fläskfilé i ugn

800 g fläskfilé 4 msk kinesisk soja 1 tsk paprikapulver salt svartpeppar rapsolja, till stekning smör, till stekning
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

4 lövbiffar [ca 500 g] smör, till stekning salt peppar. 1Fyllning. 50 g rökt skinka, i små tärningar 50 g champinjoner, finhackade 1 gul lök, finhackad (liten) 2 msk färsk pepparrot, riven 2 msk persilja, hackad 1 äggula salt smör potatispuré sallad
Sjömanskorv i gryta

Sjömanskorv i gryta

Ta bort skinnet på korven och skär den i 1 cm tjocka skivor. Skala och skär morot och potatis i 1/2 cm tjocka skivor
Kall citronsås med crème fraiche

Kall citronsås med crème fraiche

1 msk rivet skal av citron. 12 msk pressad citronsaft. 12,5 dl crème fraiche. 11 krm salt. 10,5 krm vitpepparSkölj och skrubba citronen
Mjuka arrakskakor med smörkräm

Mjuka arrakskakor med smörkräm

Kakbotten. 14½ dl socker. 13 ägg. 13 3/4 dl vetemjöl. 11½ tsk vaniljsocker. 13 tsk bakpulver. 14½ msk kakao. 1225 g smält smör
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Tillaga i ugnen i 10 minuter. Vispa grädden och blanda med crème fraiche, senap och dill och bred över laxen