Skölj och borsta potatisarna. Skär ett kryss i potatisen och kläm upp lite av inkråmet. Servera potatisen med laxröra och toppa med en sked stenbitsrom, skivad purjolök och persilja
Skölj och borsta potatisarna. Torka dem och skär ett snitt i varje potatis. Skär av ett lock på varje potatis och gröp försiktigt ur innehållet i en skål
Borsta och skölj potatisarna. Dela potatisarna på längden och gröp ur innehållet och lägg i en skål. Blanda potatisinkråmet med smör, grädde, crème fraiche, äggula, lax, skivad salladslök, dill och riven ost
Jag tycker det är vansinnigt gott och jag föredrar den här Öländska varianten med en blandning av råriven och kokt pressad potatis, framför de Småländska som är gjorda på enbart kokt potatis
Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på
