Skrubba potatisarna i vatten. Torka dem och stick små hål i skalet med en provnål. Låt dem vila några minuter innan du skär ett kryss i potatisen och klämmer upp inkråmet
Skär ett kryss i potatisen och servera med skinkröran, sallad, gurka och tomater. Strimla purjolök och skinka, och blanda med gräddfil, senap och tärnat äpple
Bakadpotatis är ju så gott. Pricka potatisarna så de inte "exploderar" i ugnen. Knepet är att bottna med ett riktigt gott kryddsmör och sedan klicka på röran
Varva potatis, lök och gräddblandningen tills du fyllt en ugnssäker form. 10 st potatis. 11 dl riven västerbottenostSå här gör du 25 minuter Börja med att blanda grädde och smör i en kastrull. Skala och skär potatisen i skivor på ca 2 mm
Vi grillade i Ostvik och serverade bakadepotatisar till köttet. Mitt tips är att ALLTID klicka ner en klick persiljevitlökssmör innan man klickar över en röra
Skrubba potatisen väl och pricka skalet med en gaffel. Gör ett kryss i varje potatis och tryck till. Skala och hacka lök och vitlök och fräs dem mjuka i en kastrull med olja
Mosa den kalla laxen med en gaffel, gravad eller kallrökt lax kan man hacka i småbitar. Baconröran som ligger bredvid hittar ni här, och den bakadepotatisen här
Servera medpotatisen och ev grönsallad. Stick hål i potatisen och baka på en plåt i mitten av ugnen ca 40 min. 4 stora potatisar. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 4 stora potatisarLaxröra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.