Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Italiensk pastasallad

Italiensk pastasallad

Dressing. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Smaka av med svartpeppar och salt. Pastasallad. Koka pastan enligt anvisningar och låt svala något
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

Skär grönsaker samt kyckling i bitar. Stek med olja tills dom är halvfärdiga. Tillsätt vatten och buljong samt kryddorna
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

Vet inte om jag kanske lagt upp detta recept innan. Men det är ett så himla bra vardagsrecept så jag lägger upp det ändå
Het indisk tomatsoppa med ingefära

Het indisk tomatsoppa med ingefära

Jag och maken har i flera år haft en favoritförrätt från krogen Tre Indier på söder – en het och lite söt tomatsoppa, som vi flera gånger försökt återskapa hemma, men än så länge aldrig riktigt lyckats få till
Kyckling tikka masala

Kyckling tikka masala

När jag anmälde mig till en indisk matlagningskurs så var det för att jag ville lära mig laga kyckling tikka masala på riktigt
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

Tweet Pin ItDen här indiska kycklinggrytan bjuder på en het smakupplevelse och är enkel att tillaga
Marockansk gryta på svenska

Marockansk gryta på svenska

Tagine, eller tajine som det också skrivs är en av mina paradrätter och jag upphör aldrig att vare sig laga eller prata om den
Marockansk kycklingtagine

Marockansk kycklingtagine

Här kommer ännu ett tagine recept. (bara för att jag tycker dessa grytor är sâ goda och lättlagade). Tagine recept för 4 pers
Marockanskt lammlägg i lergryta

Marockanskt lammlägg i lergryta

Vintern 2012 besökte jag krögaren, kocken och författaren Gabrielle Hamiltons restaurang Prune i New York
TAGINE - marockansk gryta!

TAGINE - marockansk gryta!

Sent ska syndaren vakna. Äntligen har jag införskaffat en tagine. Såhär ser den ut. Marockansk gryta kan varieras i oändlighet
Marockansk lammgryta

Marockansk lammgryta

Jag fortsätter laga rätter ur Marocko på ett fat och sist blev det en marockansk lammgryta (som egentligen skulle vara med aprikoser och mandel, men i all hast glömdes det bort