Mina favoriter

Mina favoriter

  • 21 Recept
Mina favoriter
Fläskfilé i pestosås

Fläskfilé i pestosås

Över 12 timmars sömn fick jag ihop i natt. Så välbehövligt och vilken tur att jag gick o la mig riktigt tidigt
Rostad morot & palsternacka

Rostad morot & palsternacka

Dela. Facebook0Twitter0Google+0Pinterest0Photographer. Theres Amrén Rostade morötter & palsternacka. Ekologisk Barn- & Familjemat – Rostad morot & palsternacka
Örtsås med fetaost

Örtsås med fetaost

Mosa fetaosten och rör den krämig tillsammans med crème fraiche. Blanda med yoghurt, persilja, gräslök och honung
Farmorsmacka

Farmorsmacka

Servings. 4. Cook Time. 15 Min. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås. Yield. 8st. Vegetariska miniburgare med blue cheese, betor och citronmajonnäs
Taco sås

Taco sås

Här får ni ett recept på en jättegod tacosås som jag fick av en gammal kollega till mig. När ni väl äter denna sås så kommer ni inte vilja ha gräddfil mera
BAKAD POTATIS MED KRÄFTRÖRA

BAKAD POTATIS MED KRÄFTRÖRA

Alla mina goda bakverk går till bättre behövande i min omgivning. Åh, så god kvällmat vi åt idag, bakad potatis med kräftröra
Potatis & portobellogratäng

Potatis & portobellogratäng

En gratäng med mycket smak av svamp och örter som passar fint med en grillad köttbit och en rödvinssky, gillar man svamp så gillar man den här gratängen
(LCHF) Chili con carne

(LCHF) Chili con carne

Recept, 6 port. Ingredienser. 3 st gullökar. 1-2 st färsk röd chili. 500g nötfärs. 1 ½ tsk paprika pulver. 1 ½ krm svartpeppar
Skånsk äggakaka  á la Samuel.

Skånsk äggakaka á la Samuel.

Mina barn ÄLSKAR äggakaka. Mina barn bråkar för tillfället om vem som ska få hjälpa till att laga mat, det är kul när man tänker på att de senare i livet kommer att kunna laga bra mat själva
Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk

Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk

Vispa ägg, mjöl, salt och socker till en jämn smet. Tillsätt mjölken. Stek i smör. Putta med en stekspade från kant till mitt tills äggakakan har stannat och fått färg
TEXMEX SOPPA

TEXMEX SOPPA

En snabb och enkel vardagsoppa med tacosmak. Servera med creme fraiche. 4 pers1 lök1 vitlöksklyfta1 röd paprika300 g köttfärs1 msk olivolja1 påse tacomix5 dl passerade tomater8 dl vatten1 köttbuljongtärning3 msk majskorn2 dl kokta bönor, tex canneliniTill servering
Mormors Kålpudding är vardagslyx att få!

Mormors Kålpudding är vardagslyx att få!

400 gram köttfärs1. 5 tsk salt1 kryddmått svartpeppar1/2 dl ströbröd4-5 dl mjölk1/2 vitkålshuvudmargarin och lite sirap till stekningenSätt på ugnen 175 graderSkär kålen i små bitar eller strimlor
Fläskfilé&bacon gratäng

Fläskfilé&bacon gratäng

5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort
Biff Rydberg med variation

Biff Rydberg med variation

En svensk klassiker i egen tappning. Biff Rydberg serverad med klssiska tillbehör samt en röra med lite sting
Köttsoppa m vitlökskräm & ostchips

Köttsoppa m vitlökskräm & ostchips

Köttfärssoppa vart det till middag igår. Vitlökskräm och ostchips blev det till. Mycket gott. Köttfärssoppa6-8 port600g köttfärs1 hackad gul lök10 cm strimlad purjo1 paprika500g passerade tomater1 msk oregano2 tsk basilika2 msk tomatpure1 msk röd pesto1-2 tsk sambal oelek1 liter vattenSalt & pepparsmörFräs köttfärs, lök, purjo, paprika och vitlök i en stor gryta