Lasagne med renskav och getost Renskavsröran. Sätt ugnen på 225°. Halvtina renskaven. Skiva svampen. Hacka lök och vitlök. Sätt en gryta eller stor stekpanna på medelvarm spisplatta Matklubben.nu
Äppelpaj med rivna äpplen. Gör pajdegen och tryck ut den i en pajform. Nagga botten. Ställ pajdegen svalt 30 minuter. Rör under tiden smör och socker poröst Matklubben.nu
Äppelpaj med knäcksmak Sätt ugnen på 200 grader. Skala äpplena och skär dem i lagom stora klyftor. Lägg dem i en smörad pajform, ca 25 cm i diameter Matklubben.nu
Fläskfilégryta à la Ulrika Skala och hacka löken fint. Fräs den försiktigt i smör. Skär flién i skivor bryn den i stekpannan. Tillsätt cantadou, soja, fond, tomaterna hackade i små bitar, syltlök Matklubben.nu
