Recept ⁄ SoppaPotatis- och purjolökssoppa med eller utan hemlagad fond. Man kan sedan använda all buljong/fond eller frysa ner i istärningar till ett annat tillfälle
Som ni kanske vet så älskar jag skaldjur och har gjort det ända sedan jag var liten. Vilken smak det blir med egen fond, går ju inte att få samma smak med köpefond
Vi använder en hel del grönsaker i vår matlagning och jag vill inte ens tänka på hur mycket god fond vi gått miste om vid det här laget iom att vi inte haft den blekaste aning om hur en fond görs