Mine

Sätt ugnen på 225 grader. Skölj potatisen och skär ev. bort fula delar. Dela potatisarna på längden i halvor

Ingredienser 1 kg potatis - små fina 2 msk oregano - torkad 2 msk grovt havssalt 1 msk Olivolja Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell

Är det nån mer än mig som älskar chili cheese bollar. När jag var gravid med Zack så åt jag chili cheese bollar nästan varje dag och då jobbade jag rätt så nära Burger King och gick förbi där varje dag (som var dom enda som hade dom då, men nu finns dom på betydligt fler ställen)

Lägg vingarna i dubbla plastpåsar, häll över soja och ca 1/2 dl citronsaft och låt marinera över natten

Skala räkorna. Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Fräs lite matfett med curryn

Hacka vitlöksklyftorna samt pepparfrukterna. Häll olivoljan i en panna, låt det bli varmt, lägg i vitlöken och pepparfrukterna samt salt

Kvällens måltid blev kyckling och paprika vårrullar tillsammans med färska goda grönsaker och Bosnisk ost som jag köpte från Netto

Surdegspitabröd (tunna pita). 500g vetemjöl, ekologiskt. 200g surdeg. 350g vatten, rumstempererat. 15g salt. Rör ihop alla ingredienser till en kladdig deg, det behöver inte vara supernoga blandat

Fräs lök och bacon, sänk värmen och tillsätt korven när de fått lite färg, sedan paprika. Salta, peppra och strö över mjölet

Idag bjuder vi på en så kallad "man tager vad man haver middag" och det i form av en gryta med korv och de rotfrukter som Mårtenssons kylskåp hade att erbjuda

Nu är även jag stolt ägare till en signerad Jamie Oliver Kokbok. Tack Tommy. Har tittat genom boken nu och hittat massa som ska testat

Vi hade en thailändskinspirerad middag med vänner häromkvällen och jag var sugen på vårrullar. Visst, det går att köpa frysta men är det inte roligare att göra egna

1. Fräs morötter och lök i olja i någon minut. Tillsätt allt utom halloumi och vita bönor. Låt det stå och puttra i tills linserna är klara, ca 15–20 minuter

Fantastiskt gott – LCHF kyckling- & kantarellgryta. 4 port. 100 gram smör. 4 kycklingfileér. 2-3 dl trattkantareller (eller annan svamp)

Här har vi haft en rätt skön helg med vänner, släkt och förberedelser inför en New York resa nästa helg och vâr flytt om en mânad

Köttfärssoppa med tacosmak. 2015-08-28, 21. 32. Tacos gillar väl dom allra flesta. Testa att göra en köttfärssoppa med tacosmak nästa gång istället för den vanliga tacosen

Är fortfarande förkyld, men lite bättre börjar det i alla fall bli. Gjorde igår en god värmande köttfärssoppa

Strimla den tinade kycklingfilén, salta och peppra lätt. Bryn köttet tills det fått lite färg. Ta upp det och lägg på en tallrik så länge

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling