Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 13 Recept
Mina Favoriter
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor. 2 st schalottenlök eller 1 vanlig lök
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Laxtartar i kaviarcrème

Laxtartar i kaviarcrème

Häll crème fraichen i ett kaffefilter och låt den rinna av under natten. Fintärna laxen, finhacka rödlöken och blanda med kaviar och crème fraiche
Baconsås med smak av tomat och basilika

Baconsås med smak av tomat och basilika

Pastasås när det är som bäst. Det går så fort att tillaga och det smakar alltid lika bra. Denna gång serverade jag stekt vitkål till mig själv och vanlig pasta till barnen
Frozen Strawberry Daiquiri

Frozen Strawberry Daiquiri

Tydligen är det Jordgubbens dag idag och detta är ett riktigt gott sätt att fira om du frågar mig. En god frozen strawberry daiquiri är en perfekt drink att slänga ihop varma sommardagar
Canelloni

Canelloni

eller hur d stavas. )Du behöver till 4 pers1 sats köttfärsås8 canelloni rullar (funkar även men färska lasagneplattor,som bilden)Bechamelsås
Rabarber- och hallondrink

Rabarber- och hallondrink

God morgon, kamrater. Gjorde en rabarber- och hallonsirap som jag gav till min vän Erica. Jag behöll lite själv också och gjorde en drink av
Lakritsmacaron

Lakritsmacaron

Lakritsmacaron. Jag älskar macarons och tycker det är så otroligt roligt att göra, denna gången så ville jag prova att göra lakritsmacarons
Svamprisotto med bacon och purjo

Svamprisotto med bacon och purjo

Gillar du risotto. Jag jobbar på det och det blir godare och godare för varje gång. Det beror väl på att jag tänker socker och kanel när något är grötlikt och dessutom åt jag aldrig det här som barn heller