Då börjar även denna helg ta slut fast den redan börjat. Idag har jag varit effektiv och hunnit med 2 promenader, födelsedagskalas och frukost/brunch med en vän
Bakade lite mumsigt goda frallor till frukost idag. Rörde ihop degen i en bunke igår kväll och lät bunken med degen jäsa i kylen över natten, imorse så klickade jag ut degen på en plåt och sedan skjuts in i ugnen och efter en så där 14 minuter hade jag härligt nybakade frallor till frukosten
Underbara hembakta bröd. Jag snubblade över det här recept en kväll förra veckan när jag surfade runt på webben dedikerad att hitta ett nytt recept för kalljäst bröd
6 dl vetemjöl , + lite till utbakning. (12 st). Gör så här. 1. Rör ut gästen i vattnet. Tillsätt de lätt uppvipade äggen, salt, socker och 4 dl av vetemjölet
Helgfrukosten är i det närmaste helig här hemma. Vi har så olika tider så vi äter aldrig frukost tillsammans på vardagarna så på helgen dukar vi upp lite finare med toast, scones, bagels eller något annat gott bröd och sitter riktigt länge och läser tidningar och disskuterar livet i allmänhet
God morgon. La på morgonen ut en bild på dessa frukostbullar på Facebook och tänkte att det kanske inte fanns så stort intresse av dessa riktigt så tidigt på morgonen men det kom snart över 150 likes så nu har jag skickat barnen att leka med lego en stund så att jag kan skriva ner receptet fortare än kvickt
Igårkväll kl. 21. 00 insåg jag att jag inte hade bröd tills morgonen därpå,så jag slängde ihop en kalljäsningsdeg och baka ut på 20 min in i kylen över natten för att sedan grädda idag
Fullkornsdinkelbröd med solroskärnor. Ich backe auf Deutsch. Jajamensan, första tyska receptet har nu rörts ihop och jag har självklart ambitionen att försöka mig på fler tyska läckerheter framöver
Det här receptet utgår från ett recept på bloggen som jag har sedan tidigare. Men dessa vegetariska pirogerna passar många och därför får de en egen bloggpost
Koka rödbetorna i osaltat vatten tills de blir mjuka. Låt dem svalna något och skala dem sedan. Kör dem i en matberedare eller med stavmixer tillsammans med mjölken till en slät puré
Kalljästa kalasbullar. Hej på er. Någon som har eller tänker äta kanelbullar idag. Det här med traditioner tycker jag är viktigt, så det blir nog en bulle eller två innan dagen är slut ha ha
S Ö N D A G. Serverade nybakat bröd till frukost idag. Gjorde degen och bakade ut den igår kväll, plastade in och lät den sedan nattjäsa nere i matkällaren, (eller i kylskåp om plats finnes)
Kalljäst vörtbröd. Publicerad 2015-12-26 07. 16. 00 i Allmänt,. Kvällen innan julafton blev jag sugen på vörtbröd till frukost och med lite inspiration från nätet och improvisation föddes detta lättbakade och julkryddiga vörtbröd
