En krämig och god tryffel med smak av saffran, fantastiskt god. Koka upp grädde och saffran. Bryt chokladen i bitar och rör ner i den heta saffransgrädden
I år kommer det att bli många recept innehållande saffran i adventskalendern, dels för att saffran är så sablans gott men också för att jag har väldigt mycket saffran i skafferiet
11 pkt saffran. 1250 g vit choklad, smältKoka upp grädden tillsammans med saffran, låt stå och dra en stund. Värm upp saffransgrädden igen och häll den över den hackade chokladen, 1/3 i taget