Kakor/bakverk

Kakor/bakverk

  • 15 Recept
Glutenfri aprikospaj

Glutenfri aprikospaj

Blanda samman ingredienserna till degen. Tryck ut degen i en smord pajform, cirka 25 cm i diameter. Nagga
Pizzabullar

Pizzabullar

Pizzabullar är perfekt som mellanmål, att ta med på picknicken eller till buffén. Jag använde en färdig tomatsås, men du kan ha ketchup, chilisås eller göra en egen tomatsås
Pizzabullar

Pizzabullar

Det här är nästan ett måste att ha i frysen. Perfekta att ta med på utflykten eller som igår, när jag ska hämtade barnen tidigt och vi passade på att äta mellis ute i solen
Källarfranska

Källarfranska

Källarfranska. Vad är väl inte bättre än att få vakna till färskt hembakat bröd till frukost. Dessa bröd går alldeles utmärkt att kalljäsa under natten för att på morgonen gräddas
Källarfranska till helgfrukost

Källarfranska till helgfrukost

Jaha, då får vi se om det blir nån storm här på ön som det varnas om. Inte ännu i alla fall, visst blåser det småspik ute men vi är vana vi lite hårdare vindar än såhär… Hoppas vi slipper bli strömlösa bara
Ljust lantbröd

Ljust lantbröd

Här har vi ett bröd som det bara sa slurp. om när jag serverade familjen. Brödet blev saftigt och luftigt med en härlig skorpa
Ljust bröd med havrekli

Ljust bröd med havrekli

Basreceptet är detsamma som här men i stället för rågmjöl hade jag havrekli i. Dag 1. 200 g vetemjöl. 3 dl ljummet vatten
Nyttiga brödbullar

Nyttiga brödbullar

Ugn 225°. Smula ner jästen i en degbunke. Smält smöret och häll i mjölken. Värm till 37°. Häll lite av smör/mjölken över jästen så den löses upp
Mörkt bröd med frukt, frön och nötter

Mörkt bröd med frukt, frön och nötter

Hur många bröd har jag bakat i mitt liv. Kanske tusentals. De kan bli lite hur som helst. Ibland blir det ju väldigt lyckat, ibland mindre
Mintkyssar som stekta ägg

Mintkyssar som stekta ägg

Mintkyssar som stekta ägg. 2016-03-14, 20. 23. En bild fångade mig när jag kollade på hembakats hemsida och det var just mintkyssar som såg ut som stekta ägg