Agneta Kokbok

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Kladdkaka 200 gram smör 5 dl socker 4 st ägg 3 dl mjöl 8 msk kakao 3 tsk vaniljsocker Köp receptet

Skölj och skiva purjolöken. Skala och hacka vitlöken. Fäs purjolök och vitlök i en stekpanna med smör. Blanda i spenaten och fräs tills spenaten är mjuk

Idag får du recept på en tacopaj som jag gjorde för ett tag sedan. Det finns flera olika recept på tacopajer, denna har ett krämigt täcke över sig som ger en god smak

Skär kycklingfiléerna i 3 delar vardera. Stek och krydda dem till fin färg. Lägg dem i ugnsform. Strimla purjon och skär paprikan i mindre bitar

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull

300–400 g pasta, t ex penne 700 g fläskfilé salt & peppar chiliflakes 2 msk smör Gratängsås. 1 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 2 msk smör 150 g tärnad fryst mango, tinad 2 dl crème fraiche ¾ dl mango chutney 3 msk tomatpuré 2 msk finhackad persilja

Brygg kaffet. Häll whiskyn i glaset och slå på kaffet. Rör ner sockret. Håll en sked i glaset och låt grädden sakta rinna ner i drycken över baksidan av skedbladet