Vardagsmat

Vardagsmat

  • 27 Recept
Vegetariska dumplings till lunch

Vegetariska dumplings till lunch

Jag lagar allt mer vegetariskt. Jag tycker det är gott, jag känner mig som en miljöhjälte när jag gör det och det är oftast billigt
Fasolja- Vegetarisk böngryta

Fasolja- Vegetarisk böngryta

Fasolja/fasolia är en böngryta som serveras i många delar av världen och tillagas på olika vis. Den görs i Balkanländerna, Mellanöstern, Grekland och även Italien har en version
Vegetariska jordnötsbiffar

Vegetariska jordnötsbiffar

När ett recept blir ett vandringsrecept är det ett säkert betyg på att det är god mat det rör sig om och dagens recept i vårt kök är precis ett sådant
Vegetarisk stroganoff

Vegetarisk stroganoff

Ojojoj, detta kan absolut vara den godaste vegetariska middag vi ätit hitintills, ja frågan är om det faktiskt inte är så Det är en vegetarisk variant av korv stroganoff som legat på vänt i en av våra sparamappar i datorn, det har legat där rätt så länge och det var ju dumt
Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng

Här mina vänner, ska ni få ett grymt recept på en sååå suuupergod vegetarisk gratäng. Den är både smakrik och krämig
Soppa på bladpersilja

Soppa på bladpersilja

Så här års är bladpersiljans bästa tid. Trots några rejäla frostknäppar reser den sig igen och växer bara vidare
Tre smarriga soppor!

Tre smarriga soppor!

Soppa det älskar jag som ni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor. De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan
Billig vegetarisk kålsoppa

Billig vegetarisk kålsoppa

Soppa med brynt vitkål och lök. 500-600 g vitkål (ca 1/2 vitkålshuvud) grovt skuren i bitar. 1 stor gul lök
Vegetarisk tisdag: Smörig linsgryta

Vegetarisk tisdag: Smörig linsgryta

Jag gillar verkligen indisk mat, och har lagat det några gånger. Den här smöriga linsgrytan (butter dal) blev väldigt lyckad, och fick även gott betyg från resten av Bakbokmat-familjen
Vegetarisk sojabönswrap med hummus & tahiniyoghurt

Vegetarisk sojabönswrap med hummus & tahiniyoghurt

Idag är en väldigt speciell dag för mig. Det är nämligen min och Simons 10 års dag. YES, YES, YES. Måndagar är i vanliga fall långt ifrån min bästa dag under veckan men nu känns den helt OKEJ faktiskt
Vegetariska enchilladas

Vegetariska enchilladas

Den här maträtten blev snabbt en favorit i Balbokmat-familjen. Enkel och väldigt god. Jag tycker bäst om majstortillas, men det funkar bra med vetetortillas också
Vegetariska Quesedilla med Mango

Vegetariska Quesedilla med Mango

Denna perfekta sommarkvällsmaten alltså ♥. Jag har varit så himla sugen på detta, haha. Ja, går runt och typ tänker på en speciell maträtt och då kan jag inte släppa det
Recept: Vegetarisk broccolipasta

Recept: Vegetarisk broccolipasta

Jag hittade ett världsgott recept på en vegetarisk pastarätt häromdagen. Efter att jag inspirerades av bilderna och receptet så testade jag såklart rätten själv och det var dundergott
Vegetariska bön- och potatisbiffar med tomatsås

Vegetariska bön- och potatisbiffar med tomatsås

På sommaren ska man göra det så enkelt för sig som möjligt. Att stå timmavis i köket en riktigt solig sommardag är inte min grej - hur roligt jag än tycker det är att laga mat
Vegetarisk Fyllda Zucchini

Vegetarisk Fyllda Zucchini

- Dela Zucchini i halvor och skär bort kärnan, inmaten (ta ej bort stjälken). - Hakk upp lök och champinjoner och fräs i stekpanna
Krämig Vegetarisk pasta med svamp

Krämig Vegetarisk pasta med svamp

Här kommer ett gott recept om man vill köra lite vegetariskt, vilket vi har börjat göra rätt ofta här hemma