Middag

Middag

  • 14 Recept
Mina favoriter
Kyckling och pastagratäng med bacon

Kyckling och pastagratäng med bacon

Strimla kycklingen och fräs den i lite matfett. Krydda den med peppar och kycklingkrydda. Koka pastan enl anvisning på paketet
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Fiskgratäng med broccoli och spenat

Fiskgratäng med broccoli och spenat

Någon mer än jag som har fredagsfeeling. Ikväll väntar spännande playoff mellan Sverige och Italien för alla oss fotbollsnördar
Marockanska köttbullar med paprikaröra

Marockanska köttbullar med paprikaröra

Lägg ströbröd och vatten i en bunke. Låt svälla 10 minuter. Tillsätt lammfärs, salt, vitlök, ägg, kebabkrydda, paprikapulver och svartpeppar
Höstgryta

Höstgryta

6 personer. Smör. 2-3 dl förvällda. kantareller. 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten. 5 dl grädde. 1 msk kinesisk soya
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
Snabb vardagsmat med chorizo

Snabb vardagsmat med chorizo

Ny vecka igen då och jag tycker vi slänger oss raka vägen in i matlådans underbara värld. Snabblagat korvrecept med bulgur
Smördegsinbakad köttfärs

Smördegsinbakad köttfärs

En riktig gammal klassiker har serverats här hemma, smördegsinbakad köttfärs. För många år sedan gjorde jag en del recept med smördeg