Sommar

Sommar

  • 22 Recept
Black Russian

Black Russian

Lägg isbitar i ett drinkglas, vhiskyglas och slå sen i vodkan och likören. Det blir riktigt gott. 4 cl vodka
Marinad till kyckling

Marinad till kyckling

Hej hopp. En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar. Nej, det gör jag inte
Hamburgerdressing x 3

Hamburgerdressing x 3

Pricken över i. Vad vore en hamburgare utan dressing. Rätt trist och tråkig, tycker jag. Därför får du idag ett snabbskrivet inlägg med tips på tre riktigt goda varianter
Korvstroganoff med bacon

Korvstroganoff med bacon

Korvstroganoff med bacon. 4 port. ½ falukorvsring1 gul lök. 1 pkt baconsalt pepparpaprikapulver2½ dl matlagningsgrädde2½ dl mjölk5 msk tomatpuré maizena
Marinad till grillad kyckling

Marinad till grillad kyckling

Det här är en oerhört enkel men så god marinad till kyckling. Jag föredrar de saftiga kycklinglårfiléerna, men man kan även ta hela kycklingbröstfiléer eller kycklingklubbor, eller rentav hel kyckling – men läs på hur du grillar en hel kyckling så den inte blir bränd utanpå och rå i mitten utan alldeles perfekt saftig och god
Marinad till fläskfilé

Marinad till fläskfilé

Marinad till fläskfilé. 3,5-4 msk vinäger (vitvin eller balsam). 1-2 klyftor pressad vitlök. 1 tsk torkad ingefära eller 1 msk färsk
Glöggmarinerad kyckling

Glöggmarinerad kyckling

I morgon är det dags för årets första julmiddag med gäster och en av rätterna jag tänkte bjuda på visar jag er redan nu
Lchf Curryröra med Kyckling

Lchf Curryröra med Kyckling

23 Mars 2016. Kyckling,. påsk. Lchf Curryröra med Kyckling. Curryröra med kyckling, en perfekt rätt till buffébordet
Pastasallad med pesto och mozzarella

Pastasallad med pesto och mozzarella

1. Pastasallad. Koka pastan enligt anvisning på paketet. 2. Skala rödlöken och skär den i klyftor. Skölj paprika och skär i bitar och skölj och halvera tomaterna
Pastasallad med pesto

Pastasallad med pesto

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, och låt rinna av. Blanda den med pesto. Skala och skiva löken
Marinad med sambal oelek

Marinad med sambal oelek

Marinad med sambal oelek. 500-800 g fläsk/kycklingkött. 1 dl olivolja. 2 msk balsamvinäger. 2 vitlöksklyftor finrivna
Jordnötssås

Jordnötssås

Asiatisk sås med jordnötssmak. Ingredienser. 1,5-2 dl Jordnötssmör. 1 burk Kokosmjölk. Ett par skvättar japansk soja eller tamari
Rabarbers saft

Rabarbers saft

Inte långt kvar. Men jag delar gärna med nogav denna goda recept. Så himla gott och enkelt att göra. Väldigt svalkande
Saftiga kycklingspett med mangosalsa

Saftiga kycklingspett med mangosalsa

1. Skär kycklingen i kuber. Banka och strimla citrongräset. Finhacka vitlök och chili. Blanda ihop en marinad av soja chili och citrongräs
Grillad kycklingkebab med två såser

Grillad kycklingkebab med två såser

Grillad kycklingkebab går snabbt att göra och smakar gudomligt gott. Idag blev det två olika såser till, en hetare och en med vitlök
Grillade lammracks

Grillade lammracks

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Grillade kebabspett

Grillade kebabspett

Läckra kebabspett som kan grillas i ugn eller på grillen. Saftiga och ljuvligt goda. Ett givet tillbehör till kebaben är syrlig persiljesallad, orientaliskt tunnbröd och tzatsiki
Grön potatissallad

Grön potatissallad

Nu är det så mycket vår i luften att man inte kan låta bli att bli sugen på en solig picknick. Den här potatissalladen är ett jättebra picknicktillbehör eftersom den håller sig fräsch och god även om den görs en dag i förväg
Somrig potatissallad

Somrig potatissallad

Den godaste potatissalladen jag vet. En klassiker sedan länge länge, hemma hos oss. Nom nom nom. För cirka 6-8 personer