Marinaden som jag gjorde tillkycklingspetten i veckan är en traditionell och enkel marinad. En god vän frågade om jag alltid gör egen marinadtill det kött som jag grillar
Att göra hemmagjord marinadtill grillat kött är jätteenkelt och tar bara några minuter, dessutom slipper du alla onödiga tillsatser som det ofta finns i färdigköpta grillmarinader
0,5 dl olivolja 0,5 dl äkta soja 1 tsk grillkrydda eller 0,5 tsk salt och 0,25 tsk malen svartpeppar eller 0,5 tsk chilipeppar och 1 krm svartpeppar och ev
Vill ni ha tips på marinadertill kött, kyckling och fisk ni kan blanda själva hittar ni det här & här, men idag får ni mina tips på marinader/såser som passar bra tillgrillade grönsaker från senaste numret av KalmarPosten
Lägg den i långpanna, tillsammans med paprikan och löken. Grilladkycklingfile och grillad hjortinnanlår, där jag slängt ihop grilloljan som jag tyckte passade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.