Påsk Buffé

Påsk Buffé

  • 14 Recept
Sötpotatissallad

Sötpotatissallad

Det här kan eventuellt vara det enklaste receptet på hela bloggen. Därför finns det ingen anledning att inte testa denna rätt
Krämig lax- och räkgratäng

Krämig lax- och räkgratäng

laxfiléer 175 g styck. 1500 g oskalade räkor. 12 dl crème fraîche. 11 dl vatten. 1. 5 smulad fiskbuljongtärning
Varm sillgratäng

Varm sillgratäng

Låt sillfiléerna rinna av väl. Skär dem i mindre bitar. Skiva potatisen. Skala och hacka äggen grovt. Skala och hacka löken
Sallad med massor av gott och blandat

Sallad med massor av gott och blandat

färskpotatiskokt broccoli2 färska knipplökaren knippe rädisorett paket bacon,knaperstekt2 äggkörsbärstomaterfetaost2 avocadoromansallad 2 färska knipplökar
Laxtartar

Laxtartar

Låt laxen halvtina och hacka den fint. Blanda med salt, socker, peppar och senap. Rör i dill och gräslök, och forma puckar, gärna med hjälp av en ring
Påskpaj med ägg, spenat och bacon

Påskpaj med ägg, spenat och bacon

Pajdeg. Mät upp mjöl och tärnat smör i en matberedare monterad med kniv. Kör till en smulig massa. Tillsätt ägg och vatten och kör till en smidig deg
Fin räkmacka

Fin räkmacka

Skala och hacka äpplet. Skala och hacka räkorna. Spara 8 räkor till garnering. Blanda hackat ägg, äpple, majonnäs, senap, dill och gurkmix