Till drinken

Mixa ingredienserna till valfri fyllning. Snurror Rulla ihop degen från långsidan till. Värm ugnen till 200 grader. Grädda mitt i ugnen i cirka 12 minuter eller tills de är gyllenbruna. cirka 12 minuter eller tills snurrorna är gyllenbruna. Grädda mitt i ugnen i cirka 12 minuter eller tills de är gyllenbruna

Hacka oreganon (spara lite till servering). Vik över den andra halvan och nyp till runt kanterna. färsk smördeg, (à 250 g)

Perfekt som snittar till buffébordet eller som fredagssnacks. De enda ingredienserna som behövs är en smördegsplatta (typ Icas smördeg, 250 gram), ett paket naturell färskost à 150-200 gram, några deciliter riven ost (till exempel västerbotten- eller prästost) samt lite salt. Innan man ställer in de små knytena i ugnen strör man på extra ost på toppen, varefter de får gräddas i ugnen i omkring 20-25 minuter eller tills de är gyllenbruna