Asiatiskt

Asiatiskt

Gul currygryta med kokosmjölk

Gul currygryta med kokosmjölk

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök ca 600 g strimlad kycklingfilé 1 msk olja 1 msk curry 1/2 tsk salt 400 ml kokosmjölk 1 kycklingbuljongtärning 4 port äggnudlar 150 g sockerärtor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
Sambalkyckling

Sambalkyckling

Du vet den där rätten där man kör in rå lövbiff eller råa fläskkotletter i ugnen med en sås gjord smaksatt med kinesisk soya och sambal oelek
Fläskkött med koreansk inspiration

Fläskkött med koreansk inspiration

Blanda ingredienserna till marinaden och lägg i köttet skuret i strimlor. Täck med plastfolie och låt köttet marinera i kylen ett par timmar eller över natten om du har tid
Kyckling och kai lan i svart bönsås

Kyckling och kai lan i svart bönsås

Efter jag köpte Jennie Walldéns senaste kokbok så blev det tre rätter lagade samma vecka. ) Just vardagar vill man att det ska gå snabbt men ändå vara riktigt gott och jag har aldrig blivit besviken på Jennies recept
Nudlar med heta räkor

Nudlar med heta räkor

300 g jätteräka (ASC-märkta vannameiräkor) 200 g äggnudlar 200 g sojabönor 130 g färsk spenat 2 salladslökar 0,5 dl jordnötter olja (till stekning) färsk koriander (till garnering) 1 limefrukt, i klyftor (till servering) salt sichuanpeppar, mortlad
Singaporeansk laksa

Singaporeansk laksa

4 msk olja (neutral smak) 125 g pasta vermicelli 0,5 dl färska myntablad 1 dl korianderblad 2 limefrukter salt 1 tsk strösocker 2 tsk fisksås 800 ml kokosmjölk 200 g friterade tofu-puffar 420 g Hokkien-nudlar, färska 300 g böngroddar