Kött

Ingredienser Portioner. 4 500 g lammfärs 1 ägg 1 finhackad vitlöksklyfta 1/2 dl vatten 1 tsk koriander 1 tsk kanel 1 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 krm peppar Couscoussallad 4 portioner couscous (eller bulgur) 1 rödlök röd chili 1/2 gurka 2 tomater 1 citron Till servering grekisk yoghurt finskuren mynta Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 700 g flankstek 2 krm malen spiskummin 1 krm chiliflakes 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2 rosmarinkvistar olivolja eller smör till stekning Sallad 2 päron 2 röd- eller polkabetor 65 g bladsallad 250 g björnbär 200 g getost 2 tsk finrivet citronskal 1 msk färskpressad citronjuice 3 msk olivolja 2 krm salt 2 krm svartpeppar 1 dl valnöt 2 tsk honung Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Koka upp välsaltat vatten under lock i en kastrull. När vattnet kokat upp lägg genast ner spaghettin och koka den ”al dente” enligt anvisningarna på förpackningen

600 g kycklingfilé. 3 dl rostade saltade jordnötter. 3 dl kokosmjölk. 3 tumstora bitar färsk ingefära, skalade och rivna

Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar Gnid in köttet med salt, peppar och olivolja

600 g putsad flankstek. salt, peppar och olivolja. 300 g smör, rumstempererat. 1 msk svartpeppar. 1 msk torkad grönpeppar