Viltpate recept

13 Spara
Viltpaté med cumberlandyoghurt

Viltpaté med cumberlandyoghurt

Sätt ugnen på 200°. Grovhacka kycklinglevern. Skala och finhacka löken. Bryn levern i smör i en stekpanna. Låt löken fräsa med några min
0 Spara
Hjortpatè med svart trumpetsvamp

Hjortpatè med svart trumpetsvamp

Någon form av viltpaté dyker alltid upp på vårt julbord, i år fick det bli dovhjort från Askunga dovvilt
0 Spara
Kungsbyns viltpaté

Kungsbyns viltpaté

receptet räcker till ca 15 portioner. Låt kycklinglevern tina. Värm ugnen till 175°. Koka bogfläsket i vatten med lite salt ungefär en halvtimme
2 Spara
Lingonyoghurt

Lingonyoghurt

Blanda samman ingredienserna. Servera till köttpaté (gärna viltpaté) och till köttbullar. 2 dl matyoghurt
0 Spara
Dan före dan - genialiska köttbullar

Dan före dan - genialiska köttbullar

Swish sa det, och så var 22 december slut. Jag har handlat de sista julklapparna, skickat iväg julkort, städat, promenerat i ett vintervackert Gröndal, klätt min lilla gran, lagat och fotat pedagogisk mat till den kokbok som mina systersöner ska få i julklapp
0 Spara
Lingonyoghurt

Lingonyoghurt

Blanda ihop såsen och servera till köttpaté, gärna viltpaté, och till köttbullar. 2 dl Arla Köket® matyoghurt
1 Spara

Viltpaté med päronlingonsalsa

1.  Smörj en ugnssäker oval patéform med lock, eller avlång brödform, med smör. Stek lök, vitlök och svamp i smör i en stekpanna
0 Spara

Auberginekräftströmming

Förberedelserna inför julen är i full gång, även om jag får erkänna att jag ligger aningen efter. Idag är julgranen inhandlad och julpyntandet är i full gång