Auberginekräftströmming
Chez Sofia
Chez Sofia
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 små auberginer
  • Lag
  • 3 dl vatten
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • ½ msk sillkryddor (1 lagerblad, 4 kryddpepparkorn, 8 vitpepparkorn)
  • ½ msk skivad gul lök
  • ½ msk salt + ½ msk strösocker
  • 1 tunnskivad purjolök
  • 2 msk hackad dill
  • 1 tsk stötta dillfrön
  • 1 msk smör
  • 2 krm salt
  • 1 msk chilisås
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk ättiksprit (12%)
  • 2 msk vatten
  • 2 tsk dillfrö (lätt stötta)
  • ½ gul lök (hackad)
  • ½ msk salt
  • 2 msk socker
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 1 finkrossat lagarblad
  • 2-3 msk matolja
  • 1 dl hackad dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.