Tidigare gjorde jag likadana men med min favorit hasselnötter, som jag tyvärr inte kan äta längre. Vare sig det är äppelsäsong eller inte gör jag gärna de här goda ugnsbakadeäpplena med en härlig fyllning av mandlar, råsocker, kanel, vanilj, smör och sirap
Rosta hasselnötterna på medelvärme i en teflonpanna. Om man vill kan man lägga hasselnötterna i en ren kökshandduk och gnugga dem så får man bort det mesta av skalet
Rosta hasselnötterna i torr panna. 150 g hasselnötter. 150 g hasselnötter. Jag älskar gös. Det har blivit en av mina favoritfiskar och eftersom min stuga ligger nära Ringsjön och vid en liten sjö, finns gösen runt hörnet
ugnsbakade med majonnäs och pata negra med hemmagjord tabasco vid sidan om. Mammas gravade gös med äpple, avokado, pepparrot och hasselnötter var också otroligt god, och frisk och fräsch i smakerna
Mixa de ugnsbakade vitlöksklyftorna med resten av ingredienserna till vitlöksdressingen. Stort tack till M, vars körsbär och äpplen jag fick plocka i somras
Nu när säkert fler än jag har gräsmattan översållad av äpplen. 4 äpplen i klyftor. 1 dl hasselnötter, hackade. 4 äpplen i klyftor. 1 dl hasselnötter, hackade
