Rosta hasselnötsflagorna i en torr stekpanna. Separera äggulorna från vitan och spara båda. Vispa äggvitorna till ett hårt skum, tillsätt ett par matskedar av sockret och vispa tills vitorna är sega som till maräng
Det minsta man kan begära av en stekpanna är väl att den är plan i botten. Efter många turer, där ICA bland annat tyckte att jag skulle skicka in min snurrande tingest, kom det en check – att lösas in mot en ny stekpanna
Smörj en stekpanna och bred ut kaksmeten i den. Idag till fredagsmyset blev det denna jättecookie. Den gör man på 5 minuter för att sen grädda när middagen står i ugnen
Rosta mandelflagorna i en torr stekpanna tills de får färg. Skär av topp och botten från äpplena. Ta bort kärnhuset och skär varje äpple i 4 jämna skivor