Scampi recept

13 Spara

Scampi med thaiinslag

800 g stora scampi räkor, 1 stor paprika, 10-15 cm purjolök, 1-3 vitlöksklyftor, 1 lime, 5 cm färsk ingefära, 1-2 röda chilifrukter
10 Spara

Scampi oriental

400 g djupfrysta stora räkor eller, 500 g havskräftstjärtar, 1 äpple, 1 gul lök, 1 purjolök, 1½ msk milda culinesse, 1½ tsk curry
8 Spara

Scampi med Sofiasås

1 påse scampi, 2 msk väl kryddat vitlökssmör, 1 liten, röd pepparfrukt, 3 msk konjak, 3-4 dl matlagningsgrädde eller vispgrädde