Servera med sallad en god vitlökssås. Servera medsåsen. en god sås. Kör tomater, rödlök, vitlök, paprika, melon och chili i matberedare eller med stavmixer
Sås. Tillsätt soja, honung, riven ingefära och riven vitlök. Toppa med den stekta kycklingen, gurka, salladslök, jordnötter, sesamfrön och ev chiliolja
Vi åt härligheten med ris och nudlar, riktigt smaskigt. I söndags hade vi en gäst som inte tycker om vitlök men eftersom att jag själv älskar det så kommer jag definitivt att tillsätta det nästa gång
Jag blandade den krämiga, tjocka varianten på kokosmjölk medfisksås (för sältan och den goda smaken, men kan uteslutas för känsliga), honung och limesaft
Ställ fram gochujangsåsen på bordet då de som äter troligen vill komplettera medsåsen. Mer och mer på de utländska mathyllorna i våra butiker kommer det färdiga såser och smaksatser till olika populära rätter, det är kul
