1 paket ramen nudlar (finns i välsorterade matbutiker annars funkar det med glasnudlar). Krossa vitlöksklyftorna i en mortel och dela ingefäran i stora bitar med skalet kvar
Här är ett enkelt recept på vegetariskramen. En vegetariskramen. Det finns flera olika sorters ramen och det här ligger nog närmast en shoyuramen eller kanske en misoramen, jag har använt både sojasås och miso till buljongen
På onsdagskvällen lagade jag receptet till Månadens Gröna och ursprungligen tänkte jag namnge det chili sin carne, men det blev istället en vegansk bön- och grönsaksgryta med kaffe & kakao
Nuläget i världen, då det blivit tydlig att vi behöver minska köttkonsumtionen av miljö- och hållbarhetsskäl, har gjort att jag under flera år fokuserat på att utveckla vegetariska, veganska och raw-foodkostrecept
Och möjligheten att tillaga med kött eller göra den helt vegetarisk finns det inget stopp för. Jag har fastnat för den Japanska Ramensoppa just nu, den känns extra "nyttig" i förkylningstider med sin ingefära och vitlök
Det finns absolut utrymme för flexibilitet inom ramen för riktlinjerna. Vi utgår efter boken “Sju steg till ett friskare jag” där de allra flesta recepten är vegetariska eller har råd och instruktioner om hur man anpassar recepten med animaliskt eller vegetabiliskt protein
Karoline Jönssons vegetariska matlagning och recept – i kombination med bilder och texter om hur hon skapat sig en tillvaro där hon är nästintill självförsörjande – går hem hos läsare över hela landet och i alla åldrar
Anna beskriver hållbar mat som mat som hjälper oss att hålla oss inom ramen för planetens gränser. Jag har skrivit mer om det här i ett tidigare inlägg i samarbete med Cervera där jag ger mina bästa tips och recept för att minska sitt matsvinn
-Det finns många valmöjligheter för hur man kan äta inom ramen för riktlinjerna för kosten. Vi utgår efter boken “Sju steg till ett friskare jag” där de allra flesta recepten är vegetariska eller har råd och instruktioner om hur man anpassar recepten med animaliskt eller vegetabiliskt protein
Det finns absolut utrymme för flexibilitet inom ramen för riktlinjerna. Vi utgår efter boken “Sju steg till ett friskare jag” där de allra flesta recepten är vegetariska eller har råd och instruktioner om hur man anpassar recepten med animaliskt eller vegetabiliskt protein
Det finns absolut utrymme för flexibilitet inom ramen för riktlinjerna. Vi utgår efter boken ”Sju steg till ett friskare jag” där de allra flesta recepten är vegetariska eller har råd och instruktioner om hur man anpassar recepten med animaliskt eller vegetabiliskt protein
