Pressad potatiskaka i ugn med västerbottenost recept

Potatiskaka med västerbottensost

Potatiskaka med västerbottensost

Pressa potatisen och blanda medrivenvitlök,persilja, salladslök och citronsaft. Som ni nog vet vid det här laget så älskar jag västerbottensost

Potatiskaka

Värms sedan upp iugni svag värme. Blanda ihopmedpotatisen och kryddorna med löken och morötterna. Dijonsenap

Potatiskaka a la Kristin

Över sista lagret strör du rikligtmedvästerbottenost. Pressa med en tyngd för varje lager så att det blir väl ihoppressat