Skivachampinjonernaiskivoroch fräs dem ienklick smör med en pressadvitlöksklyfta. I måndags lagade jag och vännerna middagtillsammansoch det blev ingetmindre än kyckling, ugnsrostadpotatisoch en hel del olika grönsaker
Blanda olivolja, balsamico, pressadvitlök, honung, örterna och soja. Jag behövde ett litet break från alla miljarder sorters biffar/bullar/burgareoch lagade därför portobellosvampar iugnenmed tomat och mozarella
Klickai sambal oelek, pressadvitlök, salt och peppar och rör ihopmed smöret. Ringla smör i en ugnsfast form, lägg ipotatisarnaoch knacka sönder dem med något trubbigt
Denna stek har jag ugnsstekttills den kändes mör och köttsaften var genomskinlig. (Jag har inte räknat medmatoljan som används vidstekningen för det är en hel köttbit som inte suger åt sig det)
Knidin lammet med hackad timjanochvitlök, salta och peppra. Vitlök. Torka av potatisenmed papper. Stek potatisenioljatills den får färg och är nästan klar
