Tina plattorna och lägg dem omlott. Som ni nog vet vid det här laget så älskar jag västerbottensost. Den här blev ett riktigt gott tillbehörtillgrillat
Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
Blanda potatis, fetaost, vitlök, spenat i en ugnsfast form. Tillsistlägg över den rivna osten. Brrrrr, jag håller miginne just nu, och sitter å funderar på vad veckan ska erbjuda i matväg
Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
Lägg matfettet i en eldfast form och låt det smälta iugnen. Läggpotatis och lök i det smälta matfettet och salta eventuellt (tänk på att buljongen kan vara salt)