Oxfilé rödvinssås rödvin recept

oxfilé med hasselbackspotatis samt rödvinssås

Tillagade oxfilé med hasselbackspotatis och till det en gudomlig rödvinssås. Skiva upp oxfilén i tjocka skivor gnid in salt och peppar eller vitlökspeppar på köttet och låt det vila till slutet av processen

Addsomeflavour

Helstekt oxfilé med hasselbackspotatis och gräddig rödvinssås

Oxfilé. köttsaft, från oxfilén. Späd all köttsaften som blir från köttet med grädde och rödvin och reducera i cirka 30 minuter med soja. 800 g oxfilé. 1-1,5 dl rödvin. 800 g oxfilé salt peppar. Sås köttsaft, från oxfilén 2-3 dl grädde 1-1,5 dl rödvin soja salt peppar

www.koket.se

Oxfilé Wellington, serveras med rödvinssås

Oxfilé. Rödvinssås. Häll i rödvin. Putsa oxfilén och skär i portionsstora tournedos. 625 g oxfilé. Rödvinssås 0,5 morot 0,5 palsternacka 1 rödlök, liten 1 lagerblad 1 kvist timjan 5 vitpepparkorn 2 msk tomatpuré 0,5 flaska rött vin 1 tärning köttbuljong 1 tärning hönsbuljong 4 dl vatten smör , efter smak brunt farinsocker , efter smak salt, efter smak vitpeppar, efter smak. Oxfilé 625 g oxfilé 400 g smördeg 1 ägg, uppvispat 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar, nymald 1 msk smör 10 gröna sparrisar

www.koket.se

Rödvinssås till oxfilé

3 dl gott rödvin. 3 dl gott rödvin. Ingredienser. 4 portioner. 3 dl god kalvfond (utspädd). 2 schalottenlökar, hackade lite grovt

Gott att grilla – grillrecept

Helstekt oxfilé med rödvinssås och potatisgratäng

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kryddsmör 1 st Schalottenlök(ar) 0,5 msk olivolja 100 gram smör 0,5 kruka(or) fransk dragon 0,5 krm salt 0,5 krm svartpeppar 1 krm vitlökspulver Ugnsbakade körsbärstomater 200 gram körsbärstomater , på kvist 1 msk olivolja 0,5 tsk flingsalt 0,5 tsk svartpeppar, grovmalen Rödvinsås 1 st röd lök , 1-2 1 klyfta(or) vitlök 25 gram smör 0,25 kruka(or) färsk timjan 1 st lagerblad 1 krm salt 1 krm svartpeppar, grovmalen 4 msk kalvfond 6 dl rödvin 1 dl vatten 1 tsk tomatpuré , el. Helstekt oxfilé 600 gram oxfilé , gärna svensk 0,5 msk salt 1 tsk vitpeppar 2 msk rapsolja 25 gram smör 1 tsk flingsalt 0,5 tsk svartpeppar Potatisgratäng 25 gram smör , till stekning av lök 2 st gul lök , 2-3 1 krm salt 1 krm vitpeppar 1 kg potatis(ar) , (cirka 9-10 st medelstora potatisar) 0,5 l vispgrädde 2 klyfta(or) vitlök 4 krm salt 2 krm svartpeppar 350 gram lagrad ost 25 gram smör , till smörjning av ugnsform Köp receptet

www.tasteline.com

Helstekt oxfilé med rödvinssås och potatisgratäng

Helstekt oxfilé. Rödvinssås. Tillsätt kalvfond, rödvin och vatten. 6 dl Alkoholfritt rödvin. 600 g Oxfilé Hel

MatHem

Ostgratinerad oxfilé med rödvinssås

4 skiva oxfilé. 5 dl rödvin. Krydda köttet med salt och peppar. Bryn det hastigt på båda sidorna i en het stekpanna med lite matfett

Hemmets Journal

Oxfilé surprise med rödvinssås

1,2 kg oxfilé. 4 dl rödvin. Salta och peppra köttet och bryn det hastigt i smör i en het stekpanna. Lägg köttet på ett ugnssäkert fat, låt kallna

Arla

Oxfilé med rödvinssås och lök & timjanchutney!

Skiva och stek oxfilén. 2 dl rödvin. 600 gram oxfilé. Du behöver. 1 kg potatis. 4 morötter. rapsolja. 5 st schalottenlök

Mikaela C -

Den perfekta oxfilén inför nyår - med gratinerat potatismos och supersnabb rödvinssås

Även om jag själv inte är vegetarian så är oxfilén inte alls lika självklar på nyårsmenyn för mig som den kanske var förr

Sweatli

Helstekt oxfilé med palsternacks- och potatispuré

Rödvinssås. Därefter rödvinet, lagerbladen och balsamicon. Oxfilé. Putsa oxfilén fri från hinnan. 800 g oxfilé. Oxfilé800 g oxfilé olivolja salt peppar 2 klyftor vitlök. Rödvinssås2 morötter 2 palsternackor 0,25 rotselleri 1 gul lök olivolja 1 dl socker 75 cl rött vin 2,3 lagerblad 4-5 msk balsamico kalvfond ev redning

www.koket.se

Oxfilé med två såser

Rödvinssås. 12 bitar oxfilé. 5 dl rödvin. Krydda köttet och bryn det hastigt på båda sidor i en stekpanna med smör

Ica kuriren

Rödvinssås

Servera till stekt kött t ex utskuren biff eller oxfilé. 2½ dl rödvin. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 2 schalottenlökar 2½ dl rödvin 2 dl vatten 4 msk kalvfond 1 msk tomatpuré 1 krm vitpeppar 1 msk majsstärkelse 100 g Arla® Svenskt Smör