Hacka löken och stek den gyllengul i lite olja. Tillsätt paprikapulvret tillsammans med 3 msk vatten. Skär köttet i små tärningar och blanda ner tillsammans med resterande kryddor
Gulaschsoppa ca 4 portca 400 g nötkött2 gula lökar2 röda paprikor2 stora vitlöksklyftor 1 msk hel kummin 1 röd chili3 msk tomatpuré1 l vatten2 köttbuljongtärningar6 st potatisar1 dl ajvar relish salt, pepparPutsa köttet fritt från hinnor och ev fett
Originalreceptet har jag (genom Eriks föräldrar) hittat på COOP , men jag har lagt till lite bönor och rotfrukter eftersom jag inspirerades av en gulaschsoppa som vi åt under en weekend i Polen nyligen
Den tunga men ändå fina dagen för mammas begravning kommer i oktober. I oktober dyker det upp inte mindre än tre soppor bland de sju recept som publiceras på bloggen, en saffransdoftande, en len jordärtskockssoppa med kantareller och äpple och en chilihet gulaschsoppa
Gulaschsoppa 5 hg köttfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 burkar krossade tomater 5 dl vatten 2 köttbuljongtärningar 4 stora potatisar i bitar 2 morötter i skivor 2 röda paprikor i bitar 2 msk paprikapulver salt o peppar Stek lök, vitlök och köttfärs
) Då ska jag laga mammas billiga, nyttiga och väldigt goda grönsakssoppa. Om inte så kommer här ett mysigt vinterrecept på fjällens stolthet – Gulaschsoppan
En kryddig gulaschsoppa med sötpotatis och morot, sött mötte hett i en smakrik dans på tungan. Crock Pot Gulaschsoppa med söta inslag ca 6 port. Crock Pot Gulaschsoppa med söta inslag ca 6 port
Till middag blir det mammas otroligt goda gulaschsoppa. Katarinas gulaschsoppa 4 personer500 g köttfärs1 gul lök4 potatis1 paprika1 liter vatten2 köttbuljongtärningar 2 tsk paprikapulver3 tsk tomatpuré1-3 pressade vitlöksklyftor1. Katarinas gulaschsoppa 4 personer